
В винотеке "Виником" прошла дегустация испанских вин
Covinca, комарка (область) Кампо-де-Кариньена, т.е. все - вина Cariñena DO. Кооператив был организован в 1987 году, но корнями уходит в сороковые прошлого века, так что средний возраст виноградников - порядка 50 лет. Их площадь около 2000 га, высота 400-800 м над уровнем моря. В Испании потребляется 28% продукции кооператива, а на экспорт улетает 72%.
Viña Oria Macabeo 2018 (Macabeo, Chardonnay) 13%
аромат: +1 свежий, персиковый, яблочный, пыльный
вкус: -1 несладкие яблоки, умеренно кислотный
финиш: -1 горчинка, печёные яблоки
оценка:
14.5 баллов, для 18-го года вполне прилично
Viña Oria Tempranillo Garnacha (Rosado) 2018 (Garnacha, Tempranillo) 13%
аромат: +1 цветы, красные фрукты, пряности, пластилин
вкус: -1 кислотный, красные фрукты, овощи
финиш: -1 овощи
оценка:
14.5 баллов, уже усталое
Viña Oria Garnacha 2018 (Garnacha) 13.5%
аромат: 0 слабый, чёрные ягоды » пластилин
вкус: 0 терпко-жгучий, кислотный, фруктовый
финиш: 0 пряно-жгучий, сухие таннины
оценка:
15.0 баллов, более-менее сбалансированно
Viña Oria Crianza 2017 (Garnacha50, Tempranillo40, Cariñena5, Syrah5) 6 мес., 13.5%
аромат: 0 тёмные ягоды
вкус: +1 округлый, фруктовый с овощными нотками
финиш: +1 мягкие, суховатые таннины, слабо-пряный, умеренно-кислотный
оценка:
16.0 баллов, несложно, но гармонично
Viña Oria Reserva 2016 (Garnacha53, Tempranillo40, Syrah7) 12 мес., 13.5%
аромат: +2 пряно-дубовый, сушёные и спелые ягоды
вкус: 0 сухой, фруктовый
финиш: 0 умеренно кислотный, сглаженные таннины, фрукты
оценка:
16.0 баллов, жаль, что за шикарным ароматом всё несколько простовато
Viña Oria Gran Reserva 2014 (Garnacha53, Tempranillo40, Syrah7) 18 мес., 13.5%
аромат: 0 много дуба, сушёные ягоды, красные фрукты
вкус: +1 кислотный, фруктово-ягодный
финиш: +1 остренькие таннины, хорошая кислотность
оценка:
16.0 баллов, в целом очень неплохо и гастрономично
(Gabi) Besos y Lágrimas 2017 (Garnacha100, старые50 и молодые50 лозы) 14%?
аромат: +1 вначале какашки, затем сушёные фрукты и ягоды
вкус: +1 сочный, свежие и немного сушёных фруктов
финиш: 0 умеренная кислотность, мягкие танины, лёгкие пряности
оценка:
16.0 баллов, весьма симпатично